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    摘要: 当热闹的新万博竞彩app苹果下载关门久了,清净成了死寂。景点没了游客追着跑的举旗导游,湄南河游船习惯靠岸,网红餐饮无人打卡,免税店暂不知给谁免税,泰式按摩师只用说泰语,当初那些“游客必买”的特产店,也只能走走线上销售了。 ...


    当热闹的新万博竞彩app苹果下载关门久了,清净成了死寂。

    景点没了游客追着跑的举旗导游,湄南河游船习惯靠岸,网红餐饮无人打卡,免税店暂不知给谁免税,泰式按摩师只用说泰语,当初那些“游客必买”的特产店,也只能走走线上销售了。老业者费力卖楼转租,转业者拼命抢占市场。

    都说新万博竞彩app苹果下载旅业GDP只占20%,可瘟疫引发的冲击,那是“先穷带动后穷”的效应。毕竟没了国际开放时的“大号披萨”,谁都得关起门来“做煎饼”,而且新万博竞彩app苹果下载这块饼,就这么大了,要想吃,脖子得长。


    所以在这里,熬得住的人,开启了吃老本的“龟息冬眠”状态,春来睁眼没死,算赢。而熬不下去的人,在忙完“关门大吉”之后就要另谋出路了。

    最明显的——之前热闹的街头美食,少了很多品尝它的人。这个行业,从没想过会遇到外游散尽的那天。

    在新冠连续大半年的打击下,有的商家在萧条初现时就撒手放弃了,可有的商家,却依旧乐观,努力坚持到了现在。

    他们说,从未把疫情放在眼里。



    佛统府“鸡蛋大王”:疫情前后,我只专心做好一件事就够了!

    他名叫斋·沙卡英,今年47岁。

    不知道从什么时候起,他的电话就一直响个不停:“嗯,你人呢?你先别跑啊!我要吃鸡蛋了....”

    斋非常享受这种不礼貌的“被需要”,而且他还非常喜欢佛统府当地人叫他“鸡蛋大王”。


    新冠来临之前,斋已经在当地多家集市卖鸡蛋了,并且还在疫情最严重的时期,加大了投入——从始至终,斋的生意不做别的,只做烤鸡蛋。

    有趣的是,他将鸡蛋的熟度分成了6个等级排在烤炉,顾客只要说出需求,斋就能找出合适的鸡蛋,装在杯子里,滴上酱油等调料后递给客人。

    客人也就这样围成一圈,捧着杯子,边聊天边吃鸡蛋,一人一杯,都要吃上好几个才走。


    斋说:“一开始,所有人都觉得我是傻子,觉得煮鸡蛋、烤鸡蛋有什么难度,家家户户都会,小朋友也都会往开水里丢个鸡蛋。人家在疫情阶段都往‘大项目’走了,我却选择在市场角落烤鸡蛋......”

    “还有人说,谁能懒到这种程度,连鸡蛋也不煮了?!”


    “然而,我的想法很简单,第一,疫情阶段,新万博竞彩app苹果下载鸡蛋很短缺了,有些时候菜市场鸡蛋供应不足,民众随之而来的过激购买行为,一下又屯个十几箱鸡蛋,到最后因工作出行紧张没能及时食用造成变质;

    第二,因为我爱吃鸡蛋,所以我摸索出了一套经验——闭着眼睛也能烤出大家想要的鸡蛋熟度,要蛋清有蛋清,要蛋黄有蛋黄,固态液态比重随意,混合的稠度我也能办到。大家只要和我说一声,就能连续吃到很多个‘符合口感要求’的鸡蛋。”


    “吃多少个,要多少个,三秒快速剥壳,杯子承装,方便快捷,绝不浪费。”


    “一开始,别人给我泼冷水,我也觉得挺失落的。不过我太爱吃鸡蛋了,反正想着卖不出去大不了我自己蹲那吃完得了.....”

    “可是没想到啊,我这简单‘杯子鸡蛋’居然火了,在经营不到10天,卖出3000个鸡蛋,顾客中男女老少都有,有学生、老师、生意人、公务员、企业人员.....甚至菜市场好多商家闲着时候也过来吃鸡蛋。接着,外卖机构找我合作。”

    “我最高一天赚到了10万泰铢,最近利润也稳定。是的,就卖最简单的烤鸡蛋。”


    “我最欣慰的是,有好多上班族反馈称再也不用浪费时间煮鸡蛋了,还夸奖我能连续给他们弄出同等熟度的鸡蛋,比‘定时煮蛋机’把握还准,数量更多。”


    “随着泰媒的报道,我的鸡蛋摊子越来越出名,久而久之成了疫情下的网红摊子,几乎霸占了谷歌新万博竞彩app苹果下载的‘烤鸡蛋’搜索。”


    “新万博竞彩app苹果下载烤鸡蛋其实满大街都是,但‘纯天然’的做法很少,我也想过投资其他生意,但我更希望追随我的内心,让我所擅长的兴趣尽可能与疫情之下民众的需求相吻合,从简单细节出发,为民众节省时间、提供健康食物。”


    “每一天,我只睡4小时,其余时间用于买鸡蛋,清洗鸡蛋,接着在第二天中午拉一卡车鸡蛋过来就开始烤,边烤边吃,遇上乞丐或贫困者,我不会收钱,希望在疫情阶段力所能及帮助更多的人。”

    “简单和平凡,未必意味着敷衍或者可笑。疫情前后,我做好烤鸡蛋一件事就够了。”



    在菜市摆摊的泰媒记者:无论何时,我们都应该帮助身边沮丧的人!

    “我不愿透露真名,英文名James。之前在新万博竞彩app苹果下载某主流报业媒体工作,不过随着疫情对经济的打击,我们报社一个月分批次裁了500人,名单上第123个就是我。”

    “我没想过万博客户端的经济溃败会这么严重,我之前负责全泰犯罪案件的拍摄及撰稿,算是老媒体人了,但如今已成事实,月收入45,000泰铢没了。”


    “一把年纪了,失业打击好大,上有老人要手术,下有孩子要读书。但为了生计,我只能转行,在万博客户端某市场卖烤猪肉串,每天堆炭火、喷椰奶、配调料、插竹签....”

    “可我没有忘记,我始终是一名记者,死了也是,我爱我的职业,我失业前拿着相机,我失业后,相机也不能放下,它是陪我出生入死的伙伴。”


    “从媒体行业转到菜市场,我这转行转的简直翻天了....不过利用我所学到的传媒优势,我知道如何去宣传一个消费噱头和美食文化,让当前收入比之前的死工资翻上好几倍。”

    “更多的,我之所以选择投资烤猪肉摊,是因为家人以前是烤猪肉的,而且曾处于被社会嘲笑的底层。如今我来到这里,我会替这个行业发声,说出他们强忍许久的难处。”


    “新冠,真的有些残忍,新万博竞彩app苹果下载疫情阶段,我出入停尸房,报道了无数篇因萧条而自杀的案例,我知道在他们的心里,那份难过,直到死去也无人知晓。”

    “所以我认为无论何时,我们都应该帮助身边沮丧的人,成为他们释放和宣泄的闸门,说一些能让他们重新获得依靠和斗志的话语,少一些令他们失去信念的冰冷嘲讽和随口恶言。”

    “新冠结束后,愿我,还是停尸房的记者。”



    “10泰铢”凉茶自助:微笑和健康,那是东山再起的希望啊.....

    “我叫Nop,是安纳扎能府一名流动商贩。我之前在旅游行业从事策划引导工作,但因游客稀少不幸失业了。”

    “现在我转行卖健康凉茶饮品,有罗汉果、蝶豆花、菊花茶....种类很多,可以混搭,也可以喝单独一种,每一袋都是10泰铢。”


    “每一天,买凉茶的人很多,销量完全超乎我的想象。在经济萧条时期,有客人说他的消费习惯改变了,原本上街买一杯200-300泰铢的高浓奶茶从不会介意,但如今只想省下不必要的钱,应对未来未知的突发。”

    “我的健康饮品或许是经济热闹时期的一个反思,当时满街繁荣,游客拥挤,很多人的作息都不正常,一直在挥霍自己的身体。廉价凉茶的出现,受到当地年轻群体的欢迎——人们最自然的解渴,奢侈饮品能行,淡水清茶也实在,喝下去,喉咙反倒自在了。”

    “他们问我为什么卖凉茶时全天都在笑,我告诉他们,不管人处在多暗的低谷,微笑和健康,那一定是重头再来和东山再起的希望..”


    “20泰铢”海鲜套餐:我只想让更多困难的人能吃得上饭....

    “我在彭世洛府开餐馆,主推海鲜菜式,一个套餐配饭20泰铢(人民币约5元)。”

    “我这样做是因为我和隔壁的同行吵翻了,他说新万博竞彩app苹果下载当前经济不景气,螃蟹要提价,从550泰铢提到799泰铢。我问他为什么要这么做,他说现在疫情很紧张了,要自保,不要同情‘死穷鬼’,因为你即使降价降到2泰铢,还是有‘死穷鬼’过来问你1泰铢行吗......”

    “我听了非常愤怒,疫情困难时期,大家都困难,每当这个时候,自私的人总会想办法保住自己之前的利润,然后让困难的人更加困难。”


    “我不管,扇贝、海虾、海蟹、海鱼、血蛤,炒也好,凉拌也可以,总之一律一盘20泰铢,加量30泰铢。”

    “我只想让更多困难的人吃得上饭,海鲜贵,我自己背回来就好。”

    “疫情期间,我一直这么干,没想到客人越来越多,而隔壁提价的同行相反关门了,可不是嘛!越贵越坑,越没人来....”


    会移动的披萨厨房:“我们是贫困的社区的免费送餐快线!”

    “我们在新万博竞彩app苹果下载素叻他尼府他侬地区,疫情之前,我们的客户90%都是欧美游客,他们喜欢在派对前购买我们的风味披萨。现在新万博竞彩app苹果下载机场关了,我们所有的店铺全部倒闭,什么Green Curry Pizza,Tom Yum Kung,Bua Phut Pizza,全没了,加盟分店一个不剩。” 披萨厨师Nu说。


    “我们关店的同时,思来想去,还是打算做对社会有益的事情。”

    “我们把披萨店开成了披萨车,所有产品定价为25泰铢,将意大利烤肉披萨风味和新万博竞彩app苹果下载本土发明的披萨风味相结合,解决了油腻问题,同时推出高份量的家庭套餐,每天开着车,向贫困区送去。”

    “我们希望能为他们提供高营养的食物,并且主动成为他们的免费外卖送餐车,目标针对贫困区的校园、工地、社区。”

    “新冠疫情时期,我认为餐饮业应该褪去过度的商业包装,主动为民众提供实质性的帮助,那些所谓的欧美披萨,西餐美食,其实都是因为品牌炒作价格才贵...”

    “如今困难时期,尽快让大家填饱肚子才是关键!”



    起死回生的蛋糕店:实体店走不通,那就走网店APP,再走不通,那就观察大家最需要什么,总会有路的!

    同在彭世洛府,30岁的Punyada女士所开的糕点甜品店今年一共经历了78次亏本失败。


    “我之前开点心实体店,疫情来后3月起一直亏本,烤面包也不行,客户量几乎是0,后来调研观察到大家其实喜欢的是‘蓬松低甜度的蛋糕’,结果经过不懈努力,我开店第三天又亏本关门了。”

    “9月份终于稳定了,用了Grab 和 Food panda 等点餐软件,迎合了当地民众不想出门的消费习惯,结果骑手每天都来抢我的蛋糕,我一路走来的亏本倒闭总算是值了....”

    “其实如果我这次还是失败我也不怕,因为我会继续摸索,只要不放弃,总会有路子的。”


    两种人生理念:越没钱越“坑钱” VS 越奉献越富有,新万博竞彩app苹果下载人民该怎么选?

    新万博竞彩app苹果下载,疫情最近又出现反弹的趋势了。

    当下,别再说什么新万博竞彩app苹果下载是否能“自给自足”连夜转型为工业强国了,因为估计连泰旅业何时能恢复到疫前水平,当局也都在模糊估计。反正,现在还没底。

    新万博竞彩app苹果下载各行各业,还要经历一段很长的“内部调整”。

    前有市场游客流失急需复苏,后有游行示威四起大骂巴育政府不懂经济、不尊重言论自由....

    新万博竞彩app苹果下载要开放,局势要稳定,越看越悬了。


    今日文中的几段“正能量”报道,布周我实说了,来源于各家泰媒采访的供稿。

    报道这类新闻的媒体,大多是当地“国字号”重视的大咖,眼下失业惨不忍睹,泰媒报道此类新闻,动机有以下可能:

    第一,宣传社会正气,引导民众积极向上,别整天没钱了就跟着内阁政府干,别吵着补贴这个补贴那个,别一旦满足不了,又是一支游行队伍。(这条一点,对收了宣传费的泰媒好,对新万博竞彩app苹果下载好,对民众也好。)

    第二,单纯积极舆论引导,不带有任何政治成分,只是单纯列出了社会榜样,号召民众不放弃地接着拼搏奋斗,终会有繁荣的那天。


    而新万博竞彩app苹果下载民众在这类“正能量”引导面前,也可以做出选择——

    究竟是不管当局补助与否地打掉牙往肚子里吞,带着“光辉的善念”一路走到底,成为离开当局后,自行在民间发起的“璀璨正义援助之光”?

    还是向巴育发出援助请求,要求在超出民众所能承受的范围内,给予及时的补助?

    这或者,又会延伸出“饭都吃不饱,何来慷慨行善”的情怀争议?


    总而言之,新万博竞彩app苹果下载在疫情出现助人的善行,是值得称赞的,但光靠民间自发的努力绝对不够,

    新万博竞彩app苹果下载当局,也应当成为他们“正能量”传递的守护者,不该只停留在泰媒线上的任务宣传...

    越没钱越“坑钱” VS 越奉献越富有,该怎么选?

    困难时期的自保,不该成为卷入恶性竞争的道德绑架,因为人人都有自保的权利,而“越奉献越富有”的行善之举,也不能成为无人问津的理所应当。


    虽说现实与理想存在诸多差距,但我们众人追求美好的憧憬是不会改变的——

    疫情下,我们相信总有出路,不单只在新万博竞彩app苹果下载,世界各国都可以在希望中坚守下去。

    于个体而言,我们相信努力帮助同样困难之人的同时,自己也找到了出路。

    因为无论疫情前后,抱团取暖,互伸援手的眼界和格局,才是一个生意、一个企业、一个人,长远发展的关键。

    人不能总想着在别人身上“拼命榨钱”,要发自内心的为社会和国家做贡献,这才是不枉此生的价值,也是生而为人及百年之后,该有的传递和延续。



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